知名媒體人、亞洲大學（Asia University, Taiwan）講座教授陳文茜，4月27日下午在亞大「文茜講堂」，與室內設計師葉裕清對談，主題是「美感VS設計」。葉裕清說，有些人只做設計，卻忘記設計的背後是要求美的；想做設計的同學要特別注意，很多業者不懂得要求美感，當個設計師一定要讓設計呈現美，且要不斷自我要求達到。「在我的作品中，我不願意放上不美的東西！」

 

        陳文茜教授介紹葉裕青是「周遊列國的室內設計師」，從11歲開始和童子軍出訪新加玻、挪威、日本和歐洲各國，之後又到處旅行、吃美食，日子過得慵 懶又愜意；他又是個「喜歡收藏老東西、愛做菜、愛逛市場的男人」，他在無意間踏入設計領域，在台灣，他有好幾個作品，包括KiKi餐廳、代表作是他和哈林等朋友一起投資的台北花博公園的集食行樂區。其中「神農市場」是他的夢想，泰老爺餐廳在曼谷赫赫有名，花博公園也有一家分店，夜市中的桌椅都是他從東南亞搬回來的老伴。

 

        葉裕清回憶說，小時候，常陪著喜歡古董的父親逛古董店，他向父親要的第一份生日禮物，就是一把油漆刷、一張木椅子，因為他想親自動手把椅子漆成想要的顏色；或許從小時候開始，他就喜歡築屋造夢，父親也認為他不是經商的料，乃至於後來成為室內設計師。

 

        葉裕清指出，他不是一個科班出身的設計師，原本是唸文化大學戲劇系，後來轉到德文系；關於設計的知識完全源自於書本，因為腦子裡經常會塞滿不少生活帶給我的創意和靈感，他又是個必須將這些創意和靈感釋放出來、付諸實踐的人。尤其他畫設計圖喜歡在游泳池旁邊畫，陽光更讓他充電，沒靈感就跳進水中，設計的靈感就來了。由於經常讓自己輕鬆徜徉在陽光下，皮膚曬得黝黑。

 

        「把工廠設計成醫院、醫院設計成飯店、飯店要設計的像家、家要設計的如同度假勝地、度假勝地則是要像天堂。」葉裕清說，設計每一個案子，都會去編一個故事，想像房子裡活動的人物，然後開始發想設計；如他在台北的房子，大門一打開面對的是市民大道高架道路，讓他整個沒感覺，於是就把它想成是巴黎的塞納河。

 

        葉裕清強調，在幫業主設計時，一定會跟他們弄熟，了解他們真正想要的生活，把他們的房子設計得很舒適。若是幫開發商做設計，會思考如何吸引客人上門，如果將來要脫手的話，還能把房子賣掉。「我通常會先種樹，再蓋房子，樹在我的作品中很重要！」、「我也很愛設計天花板，覺得商業空間的天花板是重點！」，希望每個地方都有屬於它的觀景、視角。

 

        陳文茜教授也形容葉裕清根本是個「賢妻良母」，葉裕清回應說，他很享受當家庭主夫這件事情，每天接送小孩、為孩子下廚，那是多麼好玩的事；他也喜歡旅行、痴愛美食，在泰國曼谷興建第一家飯店，他期待旅人能在旅館中挖到寶物；所設計的風格大多為摩登、懷舊，建新如舊，雖然家具大多是老舊的，但會融入不同國家的裝飾品，對於餐點也是很講究。

 

        「你一年花多少時間在吃喝玩樂？」陳文茜提問，葉裕清回說，天天如此，重視生活享受，舉例來說，人喜歡看美麗的東西，他只能忍受一天不看，幾乎天天都要吃美食，自從開了餐廳後，他只吃他喜歡的東西，不能吃不好吃的食物。

 

        陳文茜又問：「有人說有錢人才有錢去享受品味，也比較有品味，你同意嗎？」葉裕清答說，他絕對不是一個有錢人，但有錢人真的比較有品味嗎？不見得吧！年輕人也不一定要買名牌才能打扮自己，只要你有品味，你能用簡單的東西找到自己的風格。「快樂大概是我人生最大的財富吧！」